ABOUT茶工場とは？

100年の歴史を持つ台湾の茶工場が世界初となるお茶のドリップマシンを考案。独自の技術で急速冷却し、お茶の旨味を閉じ込めます。お茶本来の香り、そして旨味を最大限に引き出します。お茶は種類により、お湯の温度や抽出時間などが異なります。淹れ方で良くも悪くもなるため、台湾から専門の指導員をお招きし、毎日品質管理を行っております。我々は最高品質の台湾茶、そしてその提供の仕方にも革新的なシステムを導入しております。台湾茶を淹れる工程も楽しみながら、高級品質の台湾茶を味わってください。